Blog
FLORIST FLOWERING YOUR WORLD – Dayfleur
”Till och med våra kunder berättar ofta för oss hur otroligt lyckligt lottade vi är som arbetar i en så fridfull miljö.”
Välkommen till vår intervju och blogg med florister, om florister, för florister. Den här månadens florist att presentera är Shandi, den passionerade hantverkaren bakom Dayfleur.
I Shandis blomstervärld – DayFleur, Schweiz
På DayFleur, i hjärtat av den schweiziska landsbygden, är blommor inte bara ett yrke: de är en sann familjeaffär. Shandi, en passionerad hantverkare, växte upp bland rosor, pioner och liljor. Hans mamma var florist, hans pappa blev det av passion. ”Jag föddes bokstavligen in i det”, säger han med ett leende. Från fem års ålder hjälpte han sina föräldrar att ta emot det som kom in, och från mycket ung ålder tillbringade han sina eftermiddagar i familjebutiken fram till stängningsdags.
Scenografi i filmstil
Shandi minns unika upplevelser under hela sin karriär. Han diskuterar entusiastiskt de majestätiska miljöer som har präglat hans karriär: överdådiga bröllop organiserade på exceptionella platser, som Geneva Golf Club, eller dekorationen av en spektakulär villa värdig en James Bond-film. Bland hans minnesvärda minnen finns också en rundresa till Lugano, på andra sidan Schweiz, för att leverera en gigantisk bukett rosor i gryningen. ”Det är dessa lite galna ögonblick som gör det här jobbet oförglömligt”, anförtror han.
Drivkraften: den mänskliga kontakten
Det som motiverar Shandi idag är inte siffrorna, utan den mänskliga kontakten. ”Jag kunde ha köpt en annan butik, men jag ville inte. Det som är viktigt för mig är inte omsättningen, det är relationen med mina kunder och det förtroende de har för mig.”
Han finner också sin glädje i närheten i sitt team. För honom borde samarbete vara synonymt med gemensamt nöje. ”Till och med våra kunder berättar ofta för oss hur otroligt lyckligt lottade vi är som arbetar i en så fridfull miljö.”
En florist med miljömedvetenhet
På landsbygden får ekologiskt engagemang sin fulla innebörd. På DayFleur lämnas ingenting åt slumpen: grönt avfall komposteras, avfallet sorteras och alla leveranser sker nästan uteslutande med elektriska lastcyklar. Förra mors dag reste teamet nästan 150 km på en enda dag och levererade 99 % av buketterna utan att använda bil.
Vatten från vaserna samlas in för att vattna växterna och kaffesump används som naturligt gödningsmedel. ”Det är ett arbetssätt som är både mer miljövänligt och mer ekonomiskt. Ingen anledning att oroa sig för parkering eller böter”, konstaterar Shandi.
Projekt inriktade på delning
Shandi ser DayFleurs framtid i kontinuitet, men också i innovation. Teamet förväntas utökas med en eller två personer under de kommande åren för att fortsätta förbättra bröllop och evenemang. Men Shandi har också idén att skapa en välkomnande plats där kunderna kan komma och njuta av te eller kaffe, omgivna av blommor. ”Många frågar oss redan om de bara kan stanna en stund för att insupa atmosfären. Jag skulle vilja att det blir en riktig upplevelse.”
Hukras skillnad
När det gäller leverantörer strävar Shandi efter att arbeta med pålitliga partners. På Hukra finner han framför allt en värdefull mänsklig kontakt. ”Vi har alltid samma kontaktperson, våra önskemål tas verkligen i beaktande och svaren är snabba. E-butiken är praktisk, men ingenting ersätter genuint lyssnande och lyhördhet.”
En filosofi som ligger direkt i linje med hans egen: blommor, mänskliga värderingar och en känsla av samhörighet.